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boulettes kabyles petits pois

 

On a testé pour vous l'adaptation du plat kabyle "Tikourbabine" ou "Taasbant" en plat végétarien. On vous propose donc la recette de boulettes de semoule aux petits pois... sans la viande.

 

 

 

 

 

12 aliments interdits pour les chiens

Qui n’a jamais cédé à son chien quand il vous fait ses yeux de cocker pour avoir un peu de ce que vous êtes en train de manger ?
Mais attention, en voulant lui faire plaisir, on peut lui causer des problèmes de santé.
Voici ci-dessous les 3 catégories d’aliments : Les interdits, ceux qui sont déconseillés et ceux dont il ne faut pas abuser…..

 

 

vitelottes

 

La pomme de terre vitelotte est elle meilleure que la pomme de terre classique ? On a testé pour vous...

 

 

 

 

 

 

patate douce kumara


C'est dans les rayons de Grand Frais que nous avons trouvé une patate douce blanche : La variété kumara.

Déjà fan de la patate douce classique orange, on a testé pour vous ce tubercule...

 

 

 

 

 

 falafel

 J'ai découvert les falafels dans un kebab et j'ai adoré ! Je vous propose de découvrir ma recette pour faire des falafels maison en 10 minutes chrono et à moindre coût.

 

  

 

 

 

 huitre creuse

Envie de manger des huîtres mais vous ne savez pas les ouvrir ? Ce n'est pas si sorcier que ça... On vous donne des petits conseils et un petit tuto pour profiter pleinement de ses saveurs et ne pas finir aux urgences le soir de Noël…

 

 

 

 

 

manioc coupe

 

On a testé le mets le plus apprécié des candidats de Koh-Lanta : le manioc. Cette racine est-elle goûteuse ? Peut-on s'intoxiquer avec du manioc ?

 

 

 

 

 

 

 clementine halloween

C’est bientôt Halloween ! Pour faire Plaisir aux plus petits (comme aux plus grands), pourquoi ne pas jouer le jeu à fond et faire un petit repas à thème ? On a testé pour vous des recettes « spécial halloween »…sous la forme d’un menu effrayant revenant à environ 7€ par personne.

 

 

 

 

seitan vs tempeh
J'ai découvert que ma chérie était abonnée au magazine "Guide du Végan en herbe" de la PETA (People for the Ethical Treatment of Animals) et c'est en le feuilletant que j'ai découvert des recettes à base de Tempeh et de Seitan. "A tes souhaits !" me direz-vous? Ces produits sont encore peu connus des mangeurs de viande... Curieuse de nature, il me tardait de découvrir ces produit.s On a donc filé au magasin bio et on est rentrées avec du Tempeh et du Seitan... On n'a jamais été convaincues par le tofu qui est assez pauvre en goût alors voyons si ces produits relèvent le niveau...

 

 conchiglioni
Encore une autre recette végétarienne testée pour vous...
Parce que manger des pâtes, oui, mais des Conchiglioni ça change un peu et on peut facilement les farcir.
Voici une recette facile à réaliser, riche en saveurs et que vous pourrez adapter selon vos goûts...






Il est déjà difficile de se creuser la tête pour savoir ce que l'on va faire à manger tous les soirs, mais l'exercice est encore plus difficile quand on cohabite avec une végétarienne. On a vite fait le tour des ingrédients et on fini souvent par manger la même chose: pâtes au beurre, pâtes à la tomates, pates au pesto...  Non je plaisantes... on se fait du quinoa parfois! ;-)

 

fruits tomates
Les beaux jours sont là et qui n'a pas envie de se faire une petite salade de tomates avec des herbes fraîches et de la mozarella?
Ras le bol de manger de la tomate qui n'a jamais vu la terre ou le soleil!
Une solution : faire pousser soi-même ses légumes. Problème, sur un balcon ce n'est pas toujours évident. Alors voici quelques conseils pour faire pousser quelques petits fruits et légumes sur sa terrasse.

 

 

 

minis croissants1

 

Préparé très facilement en une vingtaine de minutes pour la cuisson et moins de 5 minutes pour la préparation les minis croissants au chocolat s’avèrent un goûter idéal.